فى اناء تعجن جميع المقادير ماعدا الماء نزودها واحدة واحدة حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية ثم تترك نصف ساعة بعد تغطيتها لترتاح. خبز براتا الهندي بالطحين الاسمر طحين اسمر ماء حليب بودره خل ملح زيت زيتون بيضه سمنه تستخدم لدهن الوجه. تقسم العجين و تشكل على شكلل مستطيل.
خبز البراتا او البراثا الهندي المورق How To Make Paratha Youtube Cooking Recipes Indian Food Recipes Food
طريقة عمل خبز البراتا الهندي بالصور Recipes From Heaven Food Indian Bread
خبز البراتا بالكمون و السمسم الأسود
طريقة خبز البراتا Indian Food Recipes Food Paratha Recipes
وصفه خبز البراتا مثل المطاعم بالضبط Youtube Cooking Recipes Food Recipes
خبز هندي بالبطاطا ب10دقائق على المقلاة اقتصادي بدون فرن آلو براتا براثا Indian Aloo Paratha Recipe Youtube Cooking Recipes Food Recipes
09022021 طريقة عمل خبز البطاطس للبرجر.
خبز براتا. نغطي العجينة بورق النايلون ونتركها حوالي 130 ساعة. أضيفي الماء بالتدريج واستمري في الخلط حتى تتشكل لديك عجينة لينة ورطبة قليلا. 1- أخلطي كل المكونات باستثناء الزيت حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.
31032018 طريقة خبز البراتا الهش في وعاء اخلطي الدقيق مع الملح والسكر. اخلطيهم باستخدام يديكي او بالمخفقة. اصنعي حفرة صغيرة في منتصف الطحين وأضيفي 2 ملعقة كبيرة من الزيت امزجيهم بالزيت بيديك حتى يتشكل مزيج رملي.
ننخل الطحين في وعاء كبير ونضيف الملح والسمن والماء الدافئ ونحرك المكونات جيدا إلى أن نحصل على عجينة متجانسة. طريقة تحضير خبز براتا في وعاء عميق أضيفي جميع المكونات ما عدا الزبد والماء ثم أضيفي الماء بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة متماسكة ولينة. خبز البراتا الهندي.
اضافة الدقيق و رشة ملح على البطاطس و تعجن باليد حتى تلم العجين و لا تلتصق باليد اضافة دقيق عند الحاجة. اتركي العجينة تختمر لمدة 30 دقيقة. طريقة عمل خبز براتا الهندي بالبطاطس بالصور.
نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر أنواع المعجنات الهندية بخطوات سهلة جدا ومذاق ساحر وطيب جربي تحضير أطيب وصفات الخبز من حول العالم. 18012015 خبز البراتا الهندي هو فطيرة تعتبر من أشهر انواع المعجنات في الهند حيث تعجن وتقلب على سطح مقلاة مستوي لمدة 3 دقائق ومؤخرا أصبح يضاف اليها مكونات لحم الضأن والبصل والبيض و الجبن أيضاوعادة تقدم مع السمك أو الدجاج بالكاري وهناك من يفضل تناولها مع الحلويات كالعسل والمربى والقشطة وقد سبق ان قدمنا لكم عدة انواع للخبز الهندي مثل خبز النان و خبز البوري والعديد من الاكلات الهندية التي تلقى رواجا كبيرا في دول الخليج العربي واليكم طريقة تحضير هذا الخبز. 3- أفردي العجينة على مسطح مرشوش بالدقيق وقسميها إلى كرات صغيرة الحجم ثم سطحيها قليلا براحة يدك للحصول على قرص مستدير.
طريقة عمل خبز براتا الهندي. 30072017 المقادير 2 كوب و نصف دقيق1 ملعقة كبيرة سكرنصف كوب سمن ذائبرشة ملح. 07012021 خبز براتا الهندي أحد أكثر أنواع المخبوزات الهندية شهرة في العالم فبفضل مذاقه الشهي و استعمالاته المتعددة مع أنواع المأكولات الكثيرة التي يقدم معها اكتسب هذا الخبز مكانة عالية على الكثير من الموائد العالمية إذ يعد خبز براتا من المعجنات التي تقدم مع أنواع مختلفة من الطبخات بالإضافة إلى أنه يقدم مع المأكولات الحلوة كالعسل.