السمك المشوي عالفحم

وضع الثوم في محضرة الطعام والفلفل الأخضر والشطة والملح والكمون والكزبرة والسماق والفلفل الأسود ثم هرسها بمحضرة الطعام حتى تصبح كالصوص.

السمك المشوي عالفحم. طريقة تحضير تتبيلة السمك المشوي على الفحم. كما أنه يخفف من الأعراض المصاحبة لأمراض الجهاز المناعي. 05112016 تتبيلة السمك المشوي على الفحم و بالفرن.

19112018 1- لتحضير التتبيلة. الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية. 3- إصنعي بعض الخطوط على أعلى السمكة.

نحضر السمك ونقوم بنزع القشور عنه باستخدام السكينة أو المقص كما نقوم بنزع الخياشيم والزعانف الأجزاء التي لا نفع لها. فالسمك المشوي من اكثر اصناف الطعام التي يقبل عليها الناس صغارا وكبارا كون السمك من الاطعمة المفيدة جدا والتي ينصح بتناولها مرتين على الاقل اسبوعيا. في وعاء ضعي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر الحار والكركم والزيت وعصير الليمون الحامض والملح.

نفتح بطن السمكة ونخرج كل ما فيها ومن ثم نقوم بوضعها في إناء به بعض الملح والخل والماء. طريقة تحضير وعمل السمك المشوي على الفحم في المنزل بالصور. طريقة تحضير تتبيلة السمك المشوي على الفحم في وعاء الخلاط ضعي البقدونس والفلفل والثوم وعصير الليمون والخل والمسطردة والتوابل واخلطيها جيدا.

نخلط مكونات التتبيلة جيدا ونوزعها داخل السمك وفوقه وداخل الفتحات التي احدثناها بالسكين. 2- أخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس. وقت التحضير 45 دقيقة.

يعد السمك المشوي على الفحم من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين نظرا لسهولة إعداده ولذة طعمه كما يعد السمك المشوي على الفحم من الأكلات الصحية التي ينصح بتناولها لمرضى الكوليسترول والسكري بالإضافة إلى متبعي الحمية الغذائية وفي مقالنا هذا سنعرض طريقة إعداد السمك المشوي على. قومي بغسل السمك جيدا وافتحية من الجانب بالسكين. ندعك السمك بالدقيق وذلك للتخلص من رائحته ونتأكد بأنه نظيف.